Prikazivanje članaka po tagu salata
sreda, 09 jun 2010 10:56

Salata sa sardinama

Sastojci

  • 2 kuvane cvekle
  • 4 barena krompira
  • 2 barene šargarepe
  • 2-3 kisela krastavca
  • 2 jabuke
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šoljica graška iz konzerve
  • 500 gr sardina
  • peršun, mlad luk
  • 1 bareno jaje

Priprema

01.Cveklu, šargarepu, krompir, krastavce, 1 jabuku i luk naseckati na kockice. Sardine narezati na sitnije komade, sve pomešati sa dve kašičice ulja i dodati so i biber. Jaje iseći na osmine, jabuku na kriške i ukrasiti salatu. Povrh svega dodati seckan peršun i mlad luk.

Objavljeno u Salate
sreda, 09 jun 2010 10:43

Salata od plodova mora

Sastojci

  • 200 gr. pirinča
  • 1 kutija komadića tunjevine
  • 300 gr plodova mora
  • 100 gr. mesa raka
  • 2 -3 kisela krastavca
  • 1 glavica crvenog luka ili 2-3 mlada luka
  • 1 -2 čena belog luka, biber, začin, lovorov list
  • sok od limuna
  • masline bez koštica, ili punjene bademima ili paprikom
  • maslinovo ulje po potrebi

Priprema

01.Pirinač skuvati oprati ako treba ,ocediti i ohladiti. Plodove mora i meso raka prokuvati u vodi sa začinima belim lukom lovorovim listom i malo maslinovog ulja sa par kapi lim. soka. Skuvane ocediti i ohladiti.

02.Tunjevinu do pola ocediti od ulja.Luk i krastavčice iseckati pa sve to zajedno pomešati. Posoliti po ukusu, dodati lim. soka po ukusu par kapi masl.ulja ako treba i bibera . Odozgo ukrasiti sa mesom raka i kolutovima paradajza. Pre služenja prohladiti sve zajedno.

Objavljeno u Salate

Korisnički Panel

Registrovanjem naloga dobijate mogućnost upisa recepta i novog teksta vezanog za lov i ribolov, kao i kreiranje i editovanje svog naloga...

Ads i prijatelji

Recepti

Recepti portala Lov i ribolov