Prikazivanje članaka po tagu plodovi mora
sreda, 09 jun 2010 10:43

Salata od plodova mora

Sastojci

  • 200 gr. pirinča
  • 1 kutija komadića tunjevine
  • 300 gr plodova mora
  • 100 gr. mesa raka
  • 2 -3 kisela krastavca
  • 1 glavica crvenog luka ili 2-3 mlada luka
  • 1 -2 čena belog luka, biber, začin, lovorov list
  • sok od limuna
  • masline bez koštica, ili punjene bademima ili paprikom
  • maslinovo ulje po potrebi

Priprema

01.Pirinač skuvati oprati ako treba ,ocediti i ohladiti. Plodove mora i meso raka prokuvati u vodi sa začinima belim lukom lovorovim listom i malo maslinovog ulja sa par kapi lim. soka. Skuvane ocediti i ohladiti.

02.Tunjevinu do pola ocediti od ulja.Luk i krastavčice iseckati pa sve to zajedno pomešati. Posoliti po ukusu, dodati lim. soka po ukusu par kapi masl.ulja ako treba i bibera . Odozgo ukrasiti sa mesom raka i kolutovima paradajza. Pre služenja prohladiti sve zajedno.

Objavljeno u Salate

Korisnički Panel

Registrovanjem naloga dobijate mogućnost upisa recepta i novog teksta vezanog za lov i ribolov, kao i kreiranje i editovanje svog naloga...

Ads i prijatelji

Recepti

Recepti portala Lov i ribolov