- 500 gr skoljke
- 1 glavica crveni luk
- 0,5 kg paradajz
- 2 cesnja bijeli luk
- 3 kasike persunov list
- so
- biber
01.Oprati skoljke, otvoriti ih i ukloniti ljustutu. Staviti ih na vrelo ulje, pa kad budu dobro przene ocediti ih i staviti na stranu. U istom ulju isprziti seckani luk, zatim dodati oljusteni paradajz , persun, so i biber, sve sipati u 2 l vode i kuvati 20 minuta a tek na kraju dodati skoljke.
Prijatno!!!
Sastojci
200 gr. pirinča
1 kutija komadića tunjevine
300 gr plodova mora
100 gr. mesa raka
2 -3 kisela krastavca…
Sastojci:
- 1 veza persunov list- 800 ml bijelo vino- 800 ml supe (kocka)- 0,5 kg crveni luk- 2 kasike…