Losos u limun sosu
Sastojci
- 500 gr bele špargle- 500 gr zelene špargle
- so
- biber
- 4 fileta lososa (po 200 g)
- 2 kašike ulja
- 100 gr maslaca
- 30 gr seckanog badema
- 1 limun
Priprema
01.Oljuštiti špargle: bele skroz, a zelene samo u donjoj trećini stabljike. Odseći drvenaste krajeve i kuvati u posoljenoj vodi – bele 15, a zelene 10 minuta. Ocediti i ostaviti na toplom mestu.
02.Posoliti lososa, pobiberiti i pržiti u ulju sa svake strane po 4 minuta. Rastopiti maslac, dodati bademe i propržiti ih. Oprati limun i izrendati koru. Iscediti sok, pa zajedno sa korom dodati maslacu i bademima, posoliti i pobiberiti. Preliti time lososa i servirati uz špargle. Ukrasiti i služiti.
Prijatno!!!Korisnički Meni
Komentari
-
Imamo i volje i želju…
Napisano Administrator 2011-07-15 23:21:06
Dunav kod Beške (Tereni za pecanje)
-
Odlično napisan članak.Kratko i jasno.Mislim…
Napisano Pecaroš 2011-07-13 15:47:32
Dunav kod Beške (Tereni za pecanje)
-
Ako je neko bio na…
Napisano Davor 2011-07-04 21:10:10
Dunav kod Beške (Tereni za pecanje)
-
ovo je stvarno ekstra
Napisano Dejan 2011-07-01 23:05:00
Šik sladoled (Deserti)
Korisnički Panel
Ads i prijatelji
Recepti
-
Supa od Školjki
Napisao
Administrator
Sastojci
- 500 gr skoljke- 1 glavica crveni luk- 0,5 kg paradajz- 2 cesnja bijeli luk- 3 kasike persunov list-…
2 komentara Pročitano 535 puta Opširnije...
-
Šik sladoled
Napisao
Administrator
Sastojci
1 litar mleka
4 kesice pudinga od vanile
2 slatke pavlake
rendana milka čokolada
sveže jagode
šećer po ukusu…
2 komentara Pročitano 656 puta Opširnije...