description: lov i ribolov, Poštovani posetioci, Dobrodošli na sajt svet lova i ribolova, stranica lov i ribolov je napravljen iz nekoliko bitnih razloga, a to su: slaba informiranost preko interneta za lov i ribolov, lovaca, pecaroša kao i sve ljubitelje pririode i sve što pruža za lov i ribolov. Spajanje ljubitelja lova, ribolova, sportskih aktivnosti, ne samo na teritoriji Balkana već i po celom svetu i svi koji imaju veze za lov i ribolov. Razmena saveta i iskustva od najboljih u ovim vodama, jel web stzranica lov i ribolov je uvek tu za vas....

Sastojci

• jedna divlja patka
• 100g maslaca
• malo soli
• malo bibera
• 180g zelenih maslina bez košpe
• 100ml vrhnja
• jedna kašika brašna
• ulje

Priprema

01.Patku očistite, iznutra posolite i popaprite. Sa unutrašnje i vanjske strane dobro je premažite sa maslacem. Namažite uljem pleh, naspite malo vode, stavite patku pa poklopite. Peći u rerni.

02.Patku od 1—1,5 kg treba peći otprilike sat i pol. Kad je pečena, izvadite je iz soka i razrežite.

03.U sok dodajte masline bez košpe, dodajte vrhnje s razmućenim brašnom pa sve stavite da provri. Poslužite patku prelivenu umakom.