|
Autor Administrator
|
|
Thursday, 16 August 2007 |
1 kg ribe 1,5 l voda persunov list 3 bijeli luk 2 crveni luk biber 3 ulje 3 sirce loberov list so 250 g krompir povrće po izboru |  |
Za 1 kg čiste ribe staviti litru i po vode, malo peršuna, 3 češnja belog luka, 2 narezana luka, malo bibera u zrnu, trećina limuna, 3 kašike ulja, 3 kašike sirćeta, lovorov list i so, pa 250 g lisnato zrezanih krompira.
Kad se sve prokuva i krompir raskuva, doda se pastrmka i neka tiho prokuva 10-15 minuta. Zatim se odmakne s vatre i pusti stajati 10 minuta.
Složi se na tanjir i polije supom u kojoj se kuvalo. Po želji polije se uljem.
Prijatno
|
|
Poslednji put ažurirano ( Thursday, 16 August 2007 )
|
